jueves, 2 de junio de 2011

Milojas de dulce de leche



Hoy voy a poner un toque romántico en el blog. De vez en cuando, tampoco está mal.....  mejor dicho, es necesario para una pareja tener tus momentos, y que mejor que sorprender a tu pareja, con una cenita y un buen postre.
No es que el postre en si, sea romántico pero si cogemos la batidora y  añadimos, unas velitas en la decoración, una cena "pelin" afrodisiaca, un vino fresquito, una buena musiquita ambiente y una mejor compañía, al final te digo, yo que el postre sea cual sea, resultará de lo mas romántico.
Y yo en este caso hice unas milojas de dulce de leche y os aseguro que fueron de lo mas románticas......
¿Que opináis?


Ingredientes:
  • Una plancha de hojaldre
  • Dulce de leche
  • Recortes de bizcocho
  • Azúcar glass
  • Sirope de chocolate
  • Unas hojas de menta


Elaboración:
Horneamos el hojaldre, con el horno a 175º unos 15-. 20 min.
Cuando está horneado dividimos en cuatro partes, yo recorto los bordes para que se vean las láminas de hojaldre.
Ponemos el primer cuadrado de hojaldre , dulce de leche por encima, a continuación el bizcocho (podemos mojarlo con un poco de sirope),  dulce de leche de nuevo y terminamos con hojaldre, espolvoreamos azúcar glass y ponemos unos trocitos de los bordes que hemos cortado abiertos, con un chorrito de sirope de chocolate.
Y así quedan nuestras milojas.


3 comentarios:

  1. hola artista¡¡ una pregunta el dulce de leche se compra?

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  2. SI; en el mercadona lo tienes donde la leche condensada, pero tambien lo puedes hacer.
    Bstossss.

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  3. Te han quedado unos milhojas romanticones de verdad!!! y además son muy sencillos de hacer.
    Un besito

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